老人健康饮食的10要点

2011-02-24 09:42葛倩倩

老年人怎样吃才健康，这是子女们最为关心的话题。对此，专家指出，健康的饮食在于平衡膳食。既不缺少，也不过剩，才是健康饮食的关键。　　1、饭莱要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。　　2、质量要好老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉和豆类制品，这些食品所合蛋白质均属优良蛋白，营养丰富，容易消化。　　3、数量要少研究表明，过分饱食对健康有害干细胞的应用，老年人每餐应以八九分饱为好干细胞调理脑溢血后遗症哪家医院较好，尤其是晚餐。　　4、蔬菜要多新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不但含有丰富的维生素c和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄取量应不少于250克。　　5、食品要杂蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必须的六大营养素干细胞的作用和功效，这些营养素广泛存在于各种食品中。为平衡吸收营养，保持身体健康，各种食品都要吃一点，如有可能，每天的主副食品应保持10种左右。