车仔面

车仔面在香港算是一种很便宜的面食了，人们也了方便快捷，所以才会擦灰车仔面的出现，现在国内的的各种便利店都是可以看到车仔免得，虽然车仔面比较便宜，但是还是受到了很多人的喜欢，因为它的口感是和其他的面食不一样，今天小编就给大家介绍1下车仔面吧。　　车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头出现了活动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。　　随着生活水平改善和卫生要求提高，街头熟食贩卖渐渐消北京治疗脑溢血后遗症去哪里的医院好失。车仔面走进茶餐厅和食堂，成为餐牌上的菜色，也有小型专售车仔面的店铺，乃至有走&ldquo北京手术治疗脑外伤后遗症多钱;高档”线路的。车仔面的配料也越来越丰富，面条和汤汁亦有多种选择。车仔面已成为香港人的日常便宜食品。　　特色　　车仔面之所遭到大家的欢迎，是由于车仔面配料非常的丰富有营养。 关于车仔面，香港著名的美食家曾这样描写在50年代吃车仔面的情景：“如果你曾活在那个时空，你最少试过一次颤颤颠颠的手持一个碗口有少量磨损崩裂的描花公鸡碗，碗中有一堆还未熟透的淡黄色粗面，几粒咖喱鱼蛋几块猪皮加几段卤猪肠半束韭菜。你就像突然在镜头前做了主角的临时演员，尴为难尬的站在那里——因为你根本没有筷子，老板刚问你要不要加块萝卜却又闻风“走鬼”去了，小贩管理队和街头小贩在追逐跑跳碰。”　　面条含有1定量北京治疗脑卒中后遗症的医院在那的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有保持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物资，因此吃面条能使人长。　　碳水北京治肿瘤的费用化合物　　车仔在面的主料就是面条，那面粉在我们生活也是主食有着必不可少的营养成分。　　吃面条能使人更加清醒，注意力集中，由于它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。　　面条是运动员的最好食品，它能为运动员肌肉的工作提供必须的葡萄糖。　　蛋白质、豆固醇　　面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和下降血脂和胆固醇，从而下降患心血管疾病的概率。　　皂角苷、蛋白酶抑制剂等　　面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成份，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。　　铜　　面条富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织和头脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。　　铁　　面条含铁，铁能预防缺铁性贫血。　　锌　　面条含锌，锌能促进食欲，促进生长发育，增强免疫力，小孩子不能缺锌。　　镁　　面条含镁，镁能维护骨骼健康和神经系统功能，防治心血管疾病。　　磷　　面条含磷，磷能够维护骨骼健康，神经系统功能，调剂血压。　　锰　　面条含锰，锰能够维持神经和免疫系统，稳定血糖，参与骨的生长与再生。　　这些微量元素对我们身体来说都是非常重要的，在车仔面当中也都是含有的。