初冬时节多吃五种第一

栏目:军事 来源:长沙新闻网 时间:2022-08-06

初冬时节多吃五种“第一”

第一补:山药

第一补:山药

山药不但有神仙之食的美誉,还有食品药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻挠血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

最好吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜都可。蒸着吃,营养损失最小。

最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。1/5 12345尾页

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