食疗：吃草莓能防白血病

食疗：吃草莓能防白血病

经过最新研究证实，草莓对防治白血病、再生障碍性贫血等血液病具有非常好的疗效，其主要原因在于草莓中含有“草莓胺”和“鞣花酸”两种物质，都有抑制恶性肿瘤的产生和生长的作用。

草莓营养丰富，富含氨基酸(氨基酸食品)(氨基酸产品北京干细胞治疗卵巢早衰医院，氨基酸资讯)、单糖、柠檬酸、苹果(苹果食品)酸(苹果酸产品，苹果酸资讯)、果胶、维生素(维生素食品)(维生素产品，维生素资讯)及矿物质钙(钙食品)(补钙产品，补钙资讯)、镁、磷、铁(铁食品)(补铁产品，补铁资讯)等，这些营养素对生长发育有很好的增进作用，因此草莓对人体健康(健康食品)裨益极大。同时草莓也具有很高的药用价值，有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热祛暑之功干细胞移植治疗脑梗费用多少，适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短少、暑热烦渴等。同时，草莓含有丰富的胡萝卜素及维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)等，维生素C和胡萝卜素在体内具有抗氧化的作用，清除氧自由基，从而对正常细胞起到一定的保护作用，避免被氧化，构成癌(抗癌产品，抗癌资讯)细胞干细胞治疗脑出血偏瘫最新进展。而其中所含的果胶、鞣酸等可以在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，因此可以起到防癌的作用。

草莓虽然具有丰富的营养物质，但是也并不是人人都可以吃。有的人由于吃草莓会引发胃肠功能紊乱，另外得了尿路结石和肾功能不好的人也不宜多吃，由于草莓含草酸钙较多，过量食用会加重患者病情。

草莓的食用方法很多，最常见的就是把草莓洗干净，直接生吃，或将洗干净的草莓拌糖，或拌牛奶食用，风味独特北京301医院卵巢早衰干细胞专家，口感很好。将洗净的草莓加糖和奶油(油食品)捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的消暑食品。用草莓酱做元宵、面包、面饼的馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。