人参莲子羹的做法人参蜜粥的做法

栏目:健康 来源:长沙新闻网 时间:2022-08-06

人参莲子羹的做法 人参蜜粥的做法

人参莲子羹的做法 人参蜜粥的做法 主料:人参5克,蜂蜜40克,粳米100克,姜汁5克,韭菜5克。 做法:把人参切成小片,用清水浸泡12小时,韭菜捣成汁。连水带参与洗净的粳米一起放在砂锅中,用小火煨30分钟,放入蜂蜜,生姜汁和韭菜汁调匀,再煮片刻即成。 人

主料:人参5克,蜂蜜40克,粳米100克,姜汁5克,韭菜5克。

做法:把人参切成小片,用清水浸泡12小时,韭菜捣成汁。连水带参与洗净的粳米一起放在沙锅中,用小火煨30分钟,放入蜂蜜,生姜汁和韭菜汁调匀,再煮片刻即成。

人参的营养价值:

人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;

具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效;

主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦,惊慌忘记,体虚多汗;津亏之口渴,消渴;血虚之萎黄,眩晕;肾虚阳萎,尿频,气虚外感。

菜系及功效:甜品/点心 失眠食谱 阳痿早泄食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱

口味:甜味 工艺:煮人参莲子羹的制作材料:

主料:莲子300克

辅料:人参10克,金糕50克,菠萝100克,淀粉(玉米)30克

调料:冰糖500克人参莲子羹的特点:

甜润适口,莲子不碎。教您人参莲子羹怎样做,如何做人参莲子羹才好吃

1. 把人参用温水泡软洗净,切成0.6厘米厚的片;

2. 菠萝、京糕均切成1厘米方丁;

3. 把莲子洗净,放大汤碗中添上1000克水,上屉用旺火蒸至熟烂(不破碎为好);

4. 放冰糖(200克)、人参,再蒸30分钟取出;

5. 锅内加水放冰糖熬化,下入菠萝;

6. 将蒸碗内莲子、人参连同汤汁一齐下锅,烧开;

7. 然后用水淀粉勾芡,撒上京糕,盛在碗内即成。

小帖士-健康提示:

具滋补身体,增强抗病能力的作用。

小帖士-食品相克:

人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英

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