美庐乳业电商平台上线 双向领跑国产乳粉行业

栏目:文化 来源:长沙新闻网 时间:2020-12-11

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据新华社电 澳大利亚麦夸里湖的一个农场上,一片辣椒长势喜人。检测结果显示,这片辣椒辣度高于吉尼斯世界纪录所载最辣辣椒。种植者说,烹饪这种辣椒好比面对"化学武器"。            辣度为146万    这类辣椒治疗无精需要花多少钱名为"特立尼达蝎子布奇T",外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币。

    种植者马塞尔·德威特把辣椒样本送去墨尔本EML化学实验室检测。根据斯科维尔辣度检测体系,"特立尼达蝎子布奇T"辣度为146万。

    斯科维尔辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味。146万单位意味着把辣椒汁水稀释146万倍,才能完全中和辣味。塔巴斯克辣酱中所用墨西哥胡椒的辣度为5000,"鸟眼辣椒"辣度介于5万至10万之间。

    澳大利亚《悉尼先驱晨报》12日援引德威特的话报导,这是一项世界纪录,不过正如辣椒本身,颇受争议。

    现有吉尼斯世界纪录中,最辣辣椒为英国人杰拉尔德·福勒培育的"那伽毒蛇",辣度为138万。

    种子发生变异

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    "特立尼达蝎子布奇T"辣椒以发现者布奇·泰勒命名。泰勒发现这类辣椒的进程纯属偶然。

    他种植"乔纳"辣椒时发现一株辣椒发生变异,便保存了种子,这就是后来的"特立尼达蝎子布奇T".

    德威特所在辣椒厂引进这种辣椒种子,开始种植。后来,他们以这种辣椒为原料,开发一种名为"蝎子之袭"的辣酱,辣度为"特立尼达蝎子布奇T"的58%,打算在悉尼复活节农展会上推出。

 北京不孕不育要多少钱;   德威特说,制作辣酱进程中,需要身穿防护服,头戴工业防毒面具,以防范辣椒烹煮过程中冒出的烟。

    口感

    如一块焊铁放在舌头上

    德威特曾经生吃"特立尼达蝎子布奇T"辣椒,他说,那就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里。

    德威特的妻子康妮亲眼目睹"勇者"挑战这种辣椒:"许多人伸出舌头,双手在边上扇".

    康妮坦承不敢吃"特立尼达蝎子布奇T",由于对她的味觉而言,这类辣椒实在是无法承受之重。

    虽然辣度高,"特立尼达蝎子布奇T"还带点儿水果口味。德威特说:"它有点儿像香蕉和橙子的混合,就像一种水果沙拉。"

    至于烹饪中如何使用"特立尼达蝎子布奇T"辣椒,德威特建议:"要非常省着用。"

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