每周吃两把坚果可防胰腺癌

栏目:文化 来源:长沙新闻网 时间:2022-08-06

每周吃两把坚果可防胰腺癌

《英国癌症杂志》刊登哈佛大学一项新研究发现,每周两次每次吃1把坚果可以使最致命的胰腺癌危险下降三分之一。新研究并未辨别坚果的种类,强调常常吃坚果比只吃某一种坚果……

《英国癌症杂志》刊登哈佛大学一项新研究发现,每周两次每次吃1把坚果可以使最致命的胰腺癌危险下降三分之一。新研究并未辨别坚果的种类,强调常常吃坚果比只吃某一种坚果更重要。

多项初期研究表明,作为健康饮食的一部分,坚果具有多种抗癌属性,但是其结果依然不具有结论性。为了研究吃坚果对胰腺癌发病率的具体影响,哈佛大学公共卫生学院研?a href='/shmz/kesou.html' target='_blank'>咳嗽倍悦拦?ldquo;护士健康研究项目的相关数据进行了梳理分析。研?a href='/shmz/kesou.html' target='_blank'>咳嗽钡魅×?.5万名参试女性的资料,并分析了这些女性中胰腺癌的病发情况。以后又调查了这些癌症患者吃坚果的情况,并与没有得胰腺癌的健康参试者的相应数据进行了对比分析。

结果发现,与历来不吃坚果的女性相比,女性每周吃坚果2次或2次以上,每次1盎司(约合28克,相当于一把),可以使胰腺癌危险下降35%。研究人员排除了肥胖和糖尿病病史等因素以后,吃坚果与胰腺癌发病率较低之间的相关性依然成立。

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