开发宝宝智力10运动不可少

栏目:旅游 来源:长沙新闻网 时间:2022-05-11

开发宝宝智力10运动不可少

谷雨1到,夏天的脚步也越来越近了,气温逐渐升高,人体免疫力和防御功能下落,容易引发一些春季常见的疾病。因此,合理的调解饮食就显得尤其重要。怎样才能吃的营养、又能提高本身的免疫力呢?小编特地为您总结了晚春饮食保健原则,助您健康度过这个春季。>>>谷雨宜养肝 养肝食谱大放送

 

传统医学讲究天人合一,春生夏长秋收冬藏,那么人也应春夏养阳,秋冬养阴。且五脏与四季对应,春季属木,肝气旺。中医说的‘肝气太旺’,大致相当于说人紧张的时候,交感神经兴奋,就是现代语言所讲的‘应激’反应状态。肝气旺,人就容易发怒,容易紧张,容易急躁。”

唐代医家孙思邈说:“春7十二日,省酸增甘,以养脾气。”明朝高濂《遵生八笺》中也记载:“当春之时,食味宜减酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季肝旺之时,要少食酸性食品,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。

在整个春季里,食养原则是减酸益甘而养脾气。由于春季肝旺容易克伐脾土而引发脾胃病,而酸味是肝之本味,故此时应减酸味,不能再助长肝气以避免过旺,这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味,为了抗御肝气的可能侵犯,增加甘味以增强脾气,可以此加强机体的防御。

谷雨养生宜多吃凉拌菜。

中医讲食品分为“酸、苦、甘、辛、咸”五味,春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜平淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食品。

所谓“酸”不是现在常说的酸性碱性食品的意思,性味和味道大致相同,但也不是太绝对。

而中医所说的甘味食品,不仅指食品的味道有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用,比如大枣和山药。五谷杂粮,大部分都算“甘”,性温味甘的食品首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、核桃、栗子等等,不是完全由口味来分。如果把“甘”理解为多吃糖可就错了。

气温升高后,细菌、病毒也活跃,应多吃有利于调理免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如鱼腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那种特别的腥味就可以去很多,再略加调料拌为凉菜。

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