中医医治糖尿病药膳

栏目:旅游 来源:长沙新闻网 时间:2022-05-11

中医医治糖尿病药膳

吸烟是慢性杀手,会渐渐侵蚀身体器官,特别易让心脏血管得病的危险大大增加。在美国波士顿举行的实验生物学年会公布,吸烟的人可以适当吃些富含维生素E的食品,有助于在一定程度上下落吸烟带来的伤害。

研究人员选取了30名吸烟者,让他们戒烟一周,并让其中一半的参试者服用维生素E,其余的服用安慰剂。结果发现,戒烟的人血管功能平均会增长2.8%,其中服用维生素E的一组额外增加了1.5%。“这一数字看起来仿佛微不足道,但其实相当使人振奋。”研究负责人、美国俄亥俄州立大学副教授博士理查德·布鲁诺说,根据过去的研究,即使血管功能或血管扩大的能力仅增加1%,也会使人们患心脏疾病的风险下落13%。

因此,建议吸烟和戒烟的人适当补充维生素E,如多吃开心果、腰果、蔬菜、大豆、油菜籽油等,也可以服用维生素E补充剂,但要注意买含γ-生育酚的产品。

给烟民推荐的护肺饮食

中国传统医学认为肺为娇脏,不耐寒热,最恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪,长时间吸烟,最易伤肺,燥热侵袭肺脏,终究引起多种病症。在医治方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热化痰,养阴润肺为法。在这里,我们介绍几种饮食方法,通过“食疗”来预防烟源性疾病,减少吸烟的危害。

川贝雪梨猪肺汤

做法:取猪肺120克,洗净切块,放入开水中煮5分钟,再用冷水洗净,沥干水。将川贝母9克洗净打碎,雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。将以上原料全部放入沸水锅内,文火煮2个小时,调味后适当饮用。

杏仁雪梨山药糊

做法:北杏仁10克,雪梨1个,山药粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸,洗净,雪梨去皮,洗净,取肉切粒,然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适当,把杏梨泥、山药粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟便可。适量食用。

冬菇雪耳猪胰汤

做法:猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵,猪胰、猪瘦肉洗净,切片。把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适当,武火煮沸后,文火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。适当饮用。

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