紧急避孕药什么时候吃最有效

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B族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12，它们都是水溶性的，所以最容易被洗掉。

淘米、切菜流失最多。以维生素B1为例，主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，大米用水浸泡或反复搓洗会损失维生素B1;蔬菜切碎后用水浸泡或吃菜不喝汤也会流失大量B族维生素。

吃糖太多消耗B族维生素。糖的代谢进程需要维生素和微量元素的参与，如果糖摄取过量，糖代谢就会需要消耗更多的维生素 (特别是维生素Bl)和微量元素。

饮酒喝掉B族维生素。酒精要在体内正常代谢，必须有充足的B族维生素参与，因此长时间大量饮酒会造成体内B族维生素供应不足。

抗生素也损失。长时间服用抗生素者，会流失B族维生素及维生素K，影响肠胃功能。

缺少B族维生素的表现：经常性的复发口疮和溃疡;神经紧张、容易动怒、失眠;常常消化不良。

专家支招：饮酒、爱吃甜食的人需要适当补充B族维生素;孕期女性要提早补充B族维生素;多吃糙米、粗粮;注意烹调方式，蔬菜先洗后切，淘米次数不能超过3次。