【减肥罗宋汤】_罗宋汤_怎么做_哪些方法_如何减肥

栏目:时政 来源:长沙新闻网 时间:2021-09-11

【减肥罗宋汤】_罗宋汤_怎么做_哪些方法_如何减肥

文章导读

减肥已经成为了大家生活当中非常重要的一个话题,大姑娘小姐们聚在一起聊天,就是聊的家里家常和如何美容减肥,很多人都迷上了节食减肥,瑜伽减肥和运动减肥可是往往比较痛苦,大家几乎都想拥有一个食疗减肥的好方法,既不会损伤身体又对身体来说有着非常好的功效,那么接下来就为大家来介绍一道减肥罗宋汤吧!

材料:洋葱1个,胡萝卜2个,土豆3个,西芹2条,番茄4个,牛肉250克,卷心菜1/4个,番茄酱一瓶,黄油6小块(或自切6薄片),面粉一两,牛奶半纸盒,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,胡椒粉1/3汤匙。

做法:

1.牛肉切块,汆水后,切半个洋葱,同8碗清水一起放入压力锅煮,以开始喷蒸汽算起煮10分钟;

2. 洗净蔬菜,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,土豆和胡萝卜切滚刀块,西红柿切小块,卷心菜切一寸长,洋葱切丝,芹菜切3厘米长一段;

3. 热锅,放3小块黄油,待融化后放入洋葱丝煸炒,炒出香味后放入其余蔬菜继续煸炒,稍稍出水即可盛出待用;

4. 打开压力锅(开盖时要注意防去蒸汽),放入炒好的蔬菜,加盖煮,以喷气开始算5分钟即可;

5. 起油锅,放一块黄油,融化后倒入整瓶番茄酱,炒至颜色变深,香味扑鼻即可;

6. 打开压力锅,放入番茄酱,搅匀,再倒入牛奶,小火炖煮10分钟(这时锅盖不需盖实);

7. 再起油锅,放入两块黄油,融化后改小火放入面粉,注意将油和面粉炒匀,等到面粉和油完全融合,就可以了。把面酱放入压力锅,再放入盐、糖和胡椒粉调味,整个罗宋汤就完成了。

每日一菜做法提点:

煮罗宋汤一定要舍得用番茄酱,汤的鲜艳红色和甜酸味都是靠它。番茄酱经过煸炒,除了可以使它散发出浓浓香味之外,还能使汤色更好看。

美食营养价值分析:

卷心菜的营养价值

卷心菜又叫圆白菜、包心菜,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。西方人用卷心菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。市场上还有一种紫色的卷心菜叫紫甘蓝,营养功能基本上和卷心菜相同。

卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富;富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃,它也是妇女的重要美容品。它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第5位,相当显赫。新鲜的卷心菜含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。日本科学家还认为,卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

这一道新鲜美味的减肥罗宋汤,不仅仅对于很多的抗癌防癌有着非常好的功效,还可以提高人体免疫力,对于补充维生素有着非常好的作用价值,平时的时候还可以有效地排解自己身体当中的胆固醇和脂肪。

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