小心 这样喝牛奶有害健康_居家与养生_中医

栏目:房产 来源:长沙新闻网 时间:2021-09-11

小心 这样喝牛奶有害健康_居家与养生_中医

一、牛奶煮沸

错误:将买回来的牛奶煮沸再喝,可以消毒杀菌,这是很多人的普遍认识,市面上销售的正规牛奶都是已经过杀菌处理的产品,完全不必再次煮沸。

如果实在不放心,将牛奶在70摄氏度时煮3分钟,50摄氏度时煮6分钟就可以达到消毒目的,长时间煮沸就会使牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症,其次煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸深沉现象。

正确:从冰箱里取出的牛奶,加热到适合饮用的温度即可。

二、空腹喝牛奶

错误:空腹喝牛奶,其中大量的蛋白质往往会作为热能消耗掉,喝到胃中又会形成假饱现象,影响了进食量。

正确:可以在早餐后1至2个小时喝,牛奶在胃中停留的时间较少,不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉类的食物,如馒头、面包等再喝牛奶。

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