牛奶、豆浆不宜与鸡蛋同时食用_食疗养生_

栏目:房产 来源:长沙新闻网 时间:2021-02-24
牛奶、豆浆不宜与鸡蛋同时食用_食疗养生_ 牛奶 牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能干细胞治疗弱精症专家(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和北京治疗无精的价格牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。 豆浆 生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受北京301nk免疫细胞疗法医院到阻碍,从而下降人体对蛋白质的吸收率。 白糖 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸构成果糖基赖氨酸的结合物。这类物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
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