吃生姜注意5大忌讳

吃生姜注意五大忌讳

姜的吃法很多，例如喝姜汤，吃姜粥，炒菜热油时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，制扁食、水饺馅时加点姜末干细胞治脑外伤后遗症的医院排名，既能使味道鲜美，又有助于醒胃开脾，提神，促进食欲，帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。不过，姜既然有药理作用，就应当注意它的一些用法和忌讳，以 　1、不要去皮

有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后便可切丝分片。

2、凡属阴虚火旺、目赤内热者，或得了痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长时间食用生姜。

3、从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于医治中暑。

服用鲜姜汁可治因受寒引发的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用什么人适合打干细胞。

4、不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物资，可使肝细胞变性坏死，引发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

5、吃生姜并不是多多益善

夏季天气酷热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食品失明北京哪个医院治得好，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜便可。