DIY8款养生药膳汤

DIY8款养生药膳汤

阿胶牛肉汤

材料：阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克

做法

1、将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适当，用文火煮30分钟；

2、加入阿胶及调料，溶解便可。

作用：滋阴养血，温中健脾。适用于月经不调、经期延后、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，或胎动不安者。阿胶甘平、能补血止血、调经安胎。牛肉补脾生血，与阿胶配伍能温中补血，配伍生姜、米酒，更增健脾和胃之功。可用于脾虚，气血不足之一切症候。

忌讳：

1、消化不良者忌食；

2、女性月经期间忌食；

3、感冒未愈者忌食。

白果牛奶菊梨汤

材料：白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适当。

做法：

1、白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。

2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛奶煮滚便可，待放凉后，加蜜糖调味食用。

功效：润容洁面、洁肤除斑。

枸杞田螺汤

材料：枸杞子20克 田螺肉100克 小白菜200克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克

做法：

1、枸杞子洗净，去杂质；田螺肉清水漂去泥，洗净，切片；小白菜洗净，切5厘米长的段；姜切片，葱切段。

2、把炒锅置武火上烧热，加入素油，6成熟时，下入姜、葱，爆香，加入田螺炒匀；

3、注入清水500毫升，用武火烧沸，加入盐、小白菜；用文火煮6分钟即成。

功效：补肝肾，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎同时得了肾病的患者。