苦味食品的好处夏季养生宜多吃苦味食品

苦味食品的好处|夏季养生宜多吃苦味食品

多吃苦味食品

大家都不喜欢苦味食品，但苦味食品中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。最平常的苦味食品有苦瓜、苦菜，另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食品范畴。三伏天吃苦味食品，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以促进食欲、健脾利胃。

保持正常饮食

很多人都将夏季当作减肥季，每天吃水果来敷衍肚子，其实这对身体健康及其不利。因为夏天天气热人体出汗比较多，体内不但容易缺水，盐分丢失得也快，若不及时补充体内盐分，会下降人体免疫力。夏季要养成多喝水的习惯，但这还不够，最好保证三餐饮食正常。鉴于夏季饮食卫生，建议大家在家做饭，备些常用的含碘精盐。橱柜里必不可少的还有食用油，建议使用采取当季花生压榨的花生油，炒菜清香，油烟也少。

多吃解暑药粥

夏季三餐要注意调理，若是吃腻了吃不下常规米饭，可以偶尔喝些解暑药粥来调理一下。绿豆粥、藊豆粥、荷叶粥、薄荷粥等解暑药粥，都很合适夏季养生，而且制作也很简单。一般的解暑药粥都属于平淡的，与冬季大补的煲粥不一样，口感合适炎炎夏日，还有很明显的清热降暑的作用。

科学补充维生素

进入夏季，很多人饮食水果化，用水果来代替三餐，他们认为水果不但能填饱肚子，还可以补充维生素。其实，补充维生素不能局限在水果上，黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物，就能补充人体新陈代谢所需的维生素，所以切记不能用水果代替三餐饮食。

吃些食用菌

目前，可食用和药用的食用菌超过几百种，选择多样。食用菌一般被我们成为蘑菇，它性味甘，和苦味食品一样具有清热解毒功效，外加口感好，因此遭到爱漂亮女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等，制作较简单，是夏季很好的养生家常菜。

养心安神之品不可少

夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等。

--------- 以上信息由养生（）通过络资料搜集整理

中医养生为你推荐的文章：