刀鲳鱼与鲳鱼的区分金鲳鱼和鲳鱼的区别
刀鲳鱼与鲳鱼的区分 金鲳鱼和鲳鱼的区别
刀鲳鱼与鲳鱼的辨别 金鲳鱼和鲳鱼的辨别 刀鲳鱼与鲳鱼的区分 刀鲳鱼与鲳鱼由于只相差了一个字,所以很多人认为刀鲳鱼就是鲳鱼的一种,其实不然。那么刀鲳鱼与鲳鱼有什么辨别呢?我们一起来看。1、鱼种不同刀鲳鱼,又名眼眶鱼、皮刀鱼,属于眼眶鱼科,属肉食
刀鲳鱼与鲳鱼由于只相差了一个字,所以很多人认为刀鲳鱼就是鲳鱼的一种,其实不然。那么刀鲳鱼与鲳鱼有甚么辨别呢?我们一起来看。
1、鱼种不同
刀鲳鱼,又名眼眶鱼、皮刀鱼,属于眼眶鱼科,属肉食性鱼类。喜欢追逐发光的猎物,主要栖息于较深的水域,有时会游到沿岸水域寻食。
鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼,属于鲈形目,鲳科,主要生活在近海中下层,以小鱼、硅藻为食。
2、外形不同
刀鲳鱼外形近似三角形,体表为银白色,上部青灰色;而鲳鱼外形更像棱形,体背深蓝色,腹部雪白且有淡黄色。
3、营养不同
刀鲳鱼营养较少,对人体的作用不大;而鲳鱼中的营养含量较为丰富,保健价值极高。
想在水产市场上买到鲳鱼很简单,不过鲳鱼的品种却有不少,你真的分得清吗?尤其是水产市场中常见的金鲳鱼就能让很多人误以为就是鲳鱼,这两种鱼都叫“鲳鱼”,到底有啥区分呢?
我们普通人分辨金鲳鱼和鲳鱼,最直观的方法就是看鱼的个头,虽然两种鱼的外形长得很像,但是大小却有辨别,一般金鲳鱼的个头比较大,市场上卖的都是1斤左右的,这是由于金鲳鱼比较能吃,而且长得快。而鲳鱼则是个头比较小的,市面上已很少能看到1斤重的鲳鱼了,鲳鱼一般两年才能长到半斤的个头,是生长比较缓慢的。
其实金鲳鱼和鲳鱼除上面这类直观的区分以外,还有一些细节也是有区分的,主要有下面三个不同点:
1、金鲳鱼的长度与宽度比介于1.5倍到2倍之间,而鲳鱼的长宽比小于1.5倍,更“圆扁”;
2、金鲳鱼的背鳍上长了硬刺,鲳鱼是光滑的;
3、金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面,鲳鱼长在身体中部前面。
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