核桃可补脑助消化吃核桃应避开这两个误区

栏目:科技 来源:长沙新闻网 时间:2021-10-14

核桃可补脑助消化 吃核桃应避开这两个误区

核桃补脑的误区1误区一:急功近利

常见快要参加考试的人,抓紧吃核桃来补脑,其实这是个误区。核桃虽然确切具有补脑的功能,但是不能急功近利,而需要长时间的坚持食用。由于核桃补脑是个代谢进程。大脑细胞膜不能再生,只能靠新的不饱和脂肪酸来参与代谢更新,代替被氧化了的不饱和脂肪酸。食物中的不饱和脂肪酸被吸收以后,运输到大脑参与大脑细胞膜的代谢过程。由于代谢更新的进程时间长,一般至少半年的时间,才能见效。

2误区二:过量进食

核桃能补脑,因而很多人心理上认为应当多吃点,而且核桃含油脂高越吃越香,于是造成长时间过量进食。特别是正在减肥的人,更容易吃多。核桃高油脂容易消化不良,致使腹泻等问题。还会造成体内脂肪的堆积,影响减肥的效果。

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