10大快乐美食吃了让你心情好

栏目:科技 来源:长沙新闻网 时间:2022-08-06

10大快乐美食 吃了让你心情好

编者按:具有一个好心情,可以让我们健康又快乐,不过现在大多数人都处于高压环境下,如果不放松心情减减压,很危害健康。那么如何放松心情呢?下面推荐的10大快乐美食,可帮助你哦!

10大快乐美食 吃了让你心情好

麦片

麦片是我们早餐的好朋友,既方便又营养。一般对麦片的印象就是当中的水溶性纤维可以降胆固醇,但是不知道麦片更含有很多帮助脑内神经传导物资的营养素。像所含的丰富维生素B6,能帮助合成快乐荷尔蒙血清素、让我们有斗志的去甲肾上腺素,和让我们有恋爱感觉的苯乙胺等多种神经传导物资。吃麦片实在好处多多,从早饭就来碗麦片,带着一天的好情绪迎向挑战。

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黄豆

黄豆实在是一种非常奇特的食品,它除可以磨成豆浆、做成豆腐,我们更鼓励大家多多利用它来入菜,如黄豆炖饭、黄豆蒸鱼等。黄豆不但能提供丰富的植物性蛋白质,它丰富的卵磷脂更是脑细胞膜的重要成分,而且卵磷脂可以代谢成乙醯胆碱,这是让我们思考清晰、有冲劲的神经传导物质。另外,黄豆更含的丰富色胺酸、维生素B6、烟碱素,是合成快乐荷尔蒙血清素的绝佳食材。黄豆亦是含麸胺酸(Glutamine)数一数二的食品,可以在体内代谢成-氨基丁酸(GABA),帮助心情放松不烦躁。

由此看来,黄豆能让我们快乐、放松,有机会就多喝喝豆浆、吃吃豆腐,或以烘干的黄豆当零食,都是不错的选择。

鲔鱼

鲔鱼是人们常吃的鱼类,鲔鱼罐头更是常见。它最为人所知的便是富含深海鱼油EPA及DHA,而DHA也是我们脑细胞膜合成不可缺少的原料。另外,鲔鱼也含合成快乐荷尔蒙血清素所需的重要营养素,如色胺酸、维生素B6、烟碱素等。常常听说多吃鲔鱼会让脑袋瓜变聪明,其实还会让情绪变好喔。

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