高压锅黄豆炖猪蹄美容养颜还丰胸

高压锅黄豆炖猪蹄 美容养颜还丰胸

黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老，合适多种人群食用。那么该怎样做这道美味呢？

1、猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水份备用。

2.准备好葱段，生姜片，八角

3.黄豆需要提前一天用水泡起来。

4.炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。

5.倒入猪蹄一起翻炒。

6.加入适量的料酒，盐，白糖，生抽和老抽。一起翻炒。

7.加入泡好的黄豆。

8.一起翻炒一会儿。

9.一次性加入适当的水，大火煮开10分钟。

10.转小火炖2个小时左右。

(具体炖的时间长短根据自己家的火力大小来掌握)

中途可以用筷子戳一下猪蹄，如果可以戳动就是烂了。喜欢口感软一点的就再多炖一会儿。

11.最后大火收卤汁，收卤汁的时候人不要离开，用锅铲轻轻推动猪蹄，以免糊底。

12.美味可口的猪蹄炖好了。

13.黄豆炖猪蹄成品图!