【青南瓜饼的做法】_青南瓜饼_怎么做好吃_做法大全_怎么吃

【青南瓜饼的做法】_青南瓜饼_怎么做好吃_做法大全_怎么吃

文章导读

青南瓜在我国中原地区的秋季是非常常见的，当它长成熟之后，人们一般都习惯将其做成南瓜饼或者是熬粥，不同的做法会有不同的口味。不过说起青南瓜的吃法，很多朋友却不是很清楚了，其实青南瓜一样可以做成南瓜饼来食用的。具体青南瓜饼的做法本文将为大家做出详细的介绍。

做法一：

食材主料 南瓜 500g 面粉 200g 鸡蛋 1个

辅料 油 适量 盐 适量 葱适量 姜适量 辣椒适量 五香面适量

步骤

1.南瓜洗净，插丝。

2.葱姜辣椒切碎。

3.南瓜里放入葱姜辣椒，盐，五香面，拌匀。

4.放入面粉，打入鸡蛋，搅拌均匀。

5.电饼铛加热，放油。要入南瓜糊。

6.两面煎至金黄。

7.出锅盛盘。

小贴士 南瓜饼要放入鸡蛋，味道更佳。

做法二：

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主料： 南瓜，白糖，糯米粉，生粉适量

1、将南瓜切小块，煮熟。

2、压碎南瓜，放凉。

3、将糯米粉、白糖（白糖根据自己口味，喜欢甜的放多点）、适量生粉倒进南瓜里搅拌，直到发硬。

4、取一小团，用手压扁、压均匀，直到弄完南瓜。

5、锅里放油，待温小火煎，一面发黄翻另一面，最后盖上锅三四分钟。

6、出锅。

上述这两种都是青南瓜饼的做法介绍，南瓜本身虽然是香甜的味道，但是青南瓜在制作的时候，却可以制作出甜咸两种口味，您可以根据您自己的口味来选择适合您的制作方法，相信制作出来一定特别符合您的口味，您不妨尝试一下。