【甜玉米罐头】

栏目:娱乐 来源:长沙新闻网 时间:2024-05-13

【甜玉米罐头】

文章导读

在生活中,甜玉米罐头是狠多人经常吃到的食品,那它是怎么制作的呢?大家有尝试去了解吗?如果没有了解过也没有关系,现在就让你们自己来阅读文章介绍的制作方法,相信对于爱吃甜玉米罐头的你们能够起到很大的帮助,可以让你们在平时做一些甜玉米罐头来满足自己的食欲。

甜玉米罐头的主要成分是我们比较喜欢吃的甜玉米,它只需要几步比较简单的制作过程就可以完成,而且会让甜玉米的口味变得更加美味,更加得到消费者的喜爱和追求。

甜玉米适用于制作玉米罐头。甜玉米品种具有一种隐性基因,生长成熟过程中阻止一部分糖转化成淀粉,因此成熟后玉米还是甜的。加工甜玉米罐头时,先将穗玉米运到工厂,用机械将玉米棒的顶端切掉,除去包叶和玉米须,用高压水枪冲洗玉米棒。这一步加工中要全部除去玉米须是很困难的,总会有一部分玉米须和籽粒转到下步工序清理。如选用无色须的玉米品种,则最后成品中不易看出有玉米须来。

将甜玉米粒加水放锅里煮,等水开后加糖,不断试味,觉得够甜了后,放一个打散的鸡蛋下去,搅拌均匀,起锅,在碗里加新鲜奶油,多少看个人口味而定,然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味,配合鸡单和奶油,加重其味道,做餐后甜品或冷饮都不错。

调料: 黄酒10克,清汤750克,精盐1.5克,味精1克,白糖2.5克,鸡油15克,菱粉75克。

制法: (1)玉米去壳、洗净,加糖煮熟约20分钟取出,稍凉后,用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

(2)将铁锅置于炉上,放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米,烧开后,用菱粉勾成薄芡,飘入鸡蛋清,淋入鸡油推匀,起锅装碗上席。 特点:

玉米性甘味平、有调中和谓、利尿排石、降脂、降压、降糖作用。

玉米粒中含有淀粉、维生素(维生素B1、B2、B6)、烟酸、胡萝卜素和一定量的油酸和亚油酸,整粒玉米粒中还含有丰富的食物纤维。长期食用,对健康十分有利。

如果我们在生活中,多学习一些自己喜欢吃的食物菜式,可以帮助我们提高自己的手艺,也可以让更多的人为我们的手艺感到惊叹,所以,希望大家能够学习一些基本的下厨能力,这对你们将来组成的家庭能够起到一定的帮助,更好的让家人品尝你们的手艺和美食。

国家批准干细胞移植的医院干细胞移植要多少钱少精症治疗方法干细胞治疗脑中风权威医院