补气顺气的清淡小菜 鲜掉眉毛的骨汤萝卜丝

补气顺气的清淡小菜 鲜掉眉毛的骨汤萝卜丝

近段时间以来，我家餐桌上最常见的就是萝卜，白萝卜、胡萝卜，换着花样吃。白萝卜是可以补气顺气的健康食材，多吃对身体益处多多。白萝卜的吃法很多，最经典、最温和的吃法儿就是炖汤，是寻常百姓最常见的做法。特别是油腻吃多的时候，炖点白萝卜吃，不仅可以除味解腻，更可以预防消化不良。这款骨汤萝卜丝，其实就是微波汤菜的做法，与炖汤的烹制手法类似，只是加入的水量要少一些，这样炖出的萝卜丝才软绵可口，鲜味浓郁，别看只是一道清淡的家常小菜，却真的非常美味，让人回味不绝。