如何才能清除果蔬表面的农药

如何才能清除果蔬表面的农药

新鲜的水果，绿色的蔬菜无疑都是我们平日里爱吃的食物，但是随着高毒的农药使用的频率越来越多的现实，我们在食用这些果蔬的时候一定要本着健康饮食的原则，养成清理干净残留农药的饮食习惯，从而更好的实现养生的目的，那么果蔬残留农药如何去除呢，一起来看我们做做的具体介绍吧。

如何才能清除果蔬表面的农药

清除蔬菜原则方法

1、有虫咬的蔬菜喷洒的农药较少，比较安全。农民为迎合消费者心理，在栽培期间只好喷洒大量农药来保护作物，但有些农民常还不到采收期，就抢先采收，如一味只注意外观完好，那么受害可就是消费者了。

2、清洗青江菜、小白菜等时：应该要一叶一叶的洗。叶菜类因为外形多为外开的，农药除了残留在叶面外，常常也会顺着叶柄汇集在柄基处，如果没有一叶叶洗，就不容易将农药清洗掉。因此从近根切除再清洗是最安心了。