绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤的简易做法
绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤的简易做法
【导读】今天小编为大家介绍下,绿豆南瓜汤的做法吧,它具有清暑、解毒、利尿、生津益气等功效。下面就一起去具体的了解下吧。
材料
绿豆50克,老南瓜500克,盐巴
做法
1、绿豆清水洗净。
2、趁水气未干时加入食盐少量(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。
绿豆南瓜汤的做法 绿豆南瓜汤的简易做法
3、南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。
4、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少量凉水,再煮沸。
5、将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟至绿豆开花,加入少许食盐调味便可。
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