不可思议！夏季宝宝吃米醋也能吃出健康

不可思议！夏季宝宝吃米醋也能吃出健康_

米醋是一种营养丰富的调味品，除味道鲜美之外，常给宝宝吃还能有很多意想不到的好处呢。米醋的好处有哪些?宝宝吃米醋有哪些好处?下面就让小编来为您介绍。

米醋可以大大促进宝宝的食欲

妈咪在给宝宝做菜时，如能经常加入一些米醋，会使宝宝由于饭菜口味的促进而胃口大开。而且，还能使宝宝胃液的分泌量增加，由此宝宝的消化食品的能力得到提高，并还有助于化解积食。

米醋是保护维生素C的好“火伴”

蔬菜中的维生素C最为丰富，但是，却经常因为烹调而损失惨痛，甚至到达100%。如果妈咪在烹调蔬菜时，往菜里面稍稍加入几滴米醋，同时再用急火炒，就会使蔬菜中的维生素C损失降到最低。

米醋能帮助宝宝吸收食物中钙质

宝宝生长发育非常快，骨骼和肌肉正处于建造时期，因此需要大量的钙质。当今，营养专家已证明食补是一条最为可靠有效的补钙途径，因此，妈咪应在宝宝的饮食中成心安排富含钙质的食品。然而，并不是吃了含钙高的食品就一定能得到很多的钙质，有些含钙量高的食品，由于受某些因素的影响吸收得并不好，如众所周知的骨头中含有很高的钙质，但若是把它和蔬菜同煮，就会不利于骨头中的钙质吸收。但是，妈咪如果在烹调时加入一些米醋，如煮骨头汤，就可使骨头发生脱钙，大量的钙质溶于骨头汤内，并还能增进钙质在小肠的吸收;如果在做鱼时加入米醋，不仅可软化鱼骨刺，避免扎伤宝宝，而且也能使鱼骨中钙溶解在汤里，同时，还可减轻鱼的腥味，使宝宝乐于吃鱼。

米醋预防宝宝产生缺铁性贫血

酸性环境有利于铁质的吸收，因为它可使食品中的三价铁还原为易于肠道吸收的二价铁，因此，妈咪在烹调时，最好经常用米醋来调味，这样，就可使胃液的酸度增加，以此增进食品中的铁更多地被吸收到血液中，从而起到预防缺铁性贫血产生的作用。

米醋防治宝宝常见传染病

米醋具有活血化淤、消食化积、消肿软坚、解毒杀虫的功用，因此又具有药用价值，可防治一些宝宝常见的疾病。如在冬春传染病流行时期，将室内的门窗关闭后，在火上煎煮米醋，使它构成醋蒸汽，便可消毒室内的空气，从而预防呼吸道传染病;宝宝因过食油腻而消化不良或肚子受了凉，妈咪可把1勺米醋放在温开水中给宝宝喝，起到止痛、止泻、助消化的作用。

米醋是预防肠道传染病的“抗菌素”

人体胃中含有的胃酸，可抑制或杀灭随食品进入胃肠道的致病菌，因此有肠道“抗菌素”的美称。但是，由于宝宝的身体还没有发育成熟，所以胃酸的分泌量要比大人少，酸度要比大人低，并且，抵抗病菌的免疫球蛋白A也没有大人那么多，因此，很易于致病菌生长繁殖，从而引发消化道感染。如果妈咪在给宝宝做的饭菜中加入一些米醋，宝宝食用后便可使胃液中的酸度得到提高，由此增加了对致病菌的杀伤力。尤其是在夏天，妈咪少不了给宝宝吃清凉爽口的凉拌菜，如果能常常在凉拌菜中多加一些米醋，便可将一些带芽孢的病菌杀灭，避免宝宝患上胃肠炎或痢疾。

温馨提示：上面的这些宝宝吃米醋的好处大家要清楚，别让健康受影响哦！